Вырастить и собрать урожай — это еще не вся задача дачника. Теперь важно сохранить овощи, не допуская различные заболевания. Для этого регулярно нужно осматривать убранный на хранение урожай. Если есть подгнившие овощи, их необходимо удалить из хранилища. Рассмотрим несколько видов овощей.