Почему-то у многих дачников планируемые припасы фруктово-овощных заготовок на зиму ограничиваются лишь самым общепринятым ассортиментом. А ведь для зимнего потребления будут вполне уместны и домашние сыры, сваренные из самых поздних овощей и фруктов.
Архивы за месяц Октябрь, 2014
Плетеная мебель для дачи и дома
Отдушиной для большинства современных городских жителей является наличие собственного участка за пределами города. Пусть на этом участке помещается всего лишь небольшой частный дом с аккуратным садом и маленьким огородом, но все равно — это место, куда вы стремитесь каждые выходные, каждые праздники и отпуска.
Что полезного в дыне для организма человека
Знание или незнание, к какому конкретно растительному семейству и роду относится дыня, для простого садовода-любителя, согласитесь, не столь важно. Как, наверное, и то, является она ягодой или овощем.
Какой газон выбрать для дачи
Территория загородных дачных владений должна быть ухоженной. И, естественно, красота должна быть вокруг дома и даже на земле. Наверно поэтому газон давно и прочно утвердился на наших участках, переселившись с регулярных садов Англии и Франции.
Как удалить хрен с огорода
Если честно, то отношение некоторых дачников к хрену, как к злостному огородному сорняку, лично нам, не совсем понятно. Вообще-то, эта культура, вовсе не сорное растение, а довольно пикантная пряность, без которой приготовить многие блюда и заготовки было бы невозможно.
Лакомство из слив: просто, но со вкусом
Слива – растение неприхотливое. Оно прекрасно чувствует себя в наших широтах, и практически каждый год дает стабильно высокий урожай. За время его плодоношения мы успеваем вдоволь насладиться сладкими ягодами, угостить всех родственников и друзей, поэкспериментировать с ними на кухне, и сохранить эти природные богатства на долгий зимний период.
Как выращивать хрен на даче
Как ни странно, но большинство дачников, зная о лечебных и вкусовых свойствах этого растения, ищут информацию не о том, как выращивать хрен правильно, а абсолютно противоположную – как избавиться от хрена, который уже растет на огороде. Зачем лишать себя того, что может быть полезным и востребованным?
Чем полезен шпинат
Если на вашем дачном огороде не нашлось места для выращивания этого «витаминного чемпиона», то данный огрех, желательно, устранить! Ведь эта овощная культура содержит в себе более десятка различных витаминов.
Чем полезны баклажаны
Скорее всего, большинство дачников, выращивая на своем огородном участке овощную культуру с фиолетовыми плодами, мало интересует то, чем полезны баклажаны.
Осенний уход за яблоней
В сентябре наступает время сбора урожая яблок. И хотя яблони всё ещё плодоносят, уже пришла пора позаботиться о сохранности этих деревьев в зимний период. И, как правило, уход за яблоней осенью подразумевает полив и подкормку, очистку, побелку и укутывание ствола, а также обработку, предупреждающую всевозможные болезни.